Hur man odlar kryddor

Kryddplanter är lätta att odla, och eftersom de inte behöver vattnas mycket är det uppenbart att det inte finns mycket att göra runt dem. Men oavsett hur praktiskt det är och för de som inte har mycket tid att ta hand om växter är det bra att ta reda på så mycket information som möjligt om hur man odlar örter.

Det är användbart att ha många kryddor eftersom de är kända för att ha flera användningsområden, så att du kan använda dem för ditt badrum, kök eller till och med för att lagra varor. Oavsett vad de kan odlas från frö, måste vissa till groddar främjas, till exempel persiljefrön.

Hur man odlar kryddor


Ettåriga växter som varar en säsong är de enklaste att växa från frö, som senap, klöver, dill, söt marjoram, kaprifol och koriander. Stauder som gräslök, salvia, marjoram, lök och oregano kan också odlas från frö.

Trots att många växter kan odlas från utsäde, är experter överens om att det är bäst att köpa växter som odlas från sticklingar. Så det kommer inte att vara nödvändigt att vänta på att växterna först kommer att gro, för om det finns tillräckligt med utrymme kommer stauden att växa i många fler år.

Efter att ha lärt känna en viss art bättre kommer alla att ha möjlighet att göra sina egna sticklingar med vilka de kommer att försöka öka sin bestånd.


Visste du att vitlök fungerar bäst om den ligger i en kruka i fönsterbrädan? Efter avkastningen ska upp till 25 cm torr stam lämnas på varje planta och stickas ihop. Detta ger dig en vacker bröllopsklänning som passar för förvaring.

Timjan är ett krydda som många väljer. Det kan visas som en buske eller i en krypande form.

Basilika är ett krydda som kan odlas från utsäde som en ettårig växt och flyttas till en kruka under de kalla månaderna. Växande toppar regelbundet ger dig buskiga växter som kommer att ha tillräckligt med ingredienser under vintern för att göra en läcker pesto genovese sås.


Rosmarin är en växt som inte är svår att odla eftersom den är en växt som kräver lite jord och sol och inte gillar fuktiga rötter.

Du måste ha använt mynta minst en gång. Det är en resistent växt som om du planterar i marken kommer den att ta över trädgården efter ett tag. För att förhindra detta resultat bör mynta odlas i terrakottakrukor, eftersom det är en stark växt som kan tränga igenom plastkrukor.

Det är bäst att välja krukor som kan grävas i hål i marken och tas bort varje höst för att ta bort skott så att de inte kan spridas i trädgården.

Om det inte finns någon möjlighet att odla örter på vintern eftersom det inte finns tillräckligt med utrymme, är det bäst att frysa dem.

Författare: S.Š., Foto: Julija Sapic / Shutterstock

Nya trenden bland hemmaodlare – odla utan jord - Nyhetsmorgon (TV4) (Juni 2022)